Coppa (49,90.-/kg)

Notre coppa est réalisée à partir du cou de porc, elle est assaisonnée comme notre jambon cru, sa texture marbrée de lard lui confère un goût unique.

Viande de porc, sel de cuisine, Épices, herbes, dextrose, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E252, correcteur d'acidité : E331, provenance de la viande Suisse, fabriqué en Suisse. Sans gluten, sans lactose.