Jambon cru (49,90.-/kg)

Notre jambon cru provient de la cuisse de porc, après avoir été assaisonné selon la recette familiale, il sèche pendant plusieures semaines afin de révéler tous ces arômes.

Viande de porc, sel de cuisine, épices, nitrates E252, antioxydants E301, acidifiants E330/E3311, arômes E621, provenance de la viande Suiss, fabriqué en Suisse. Sans gluten, sans lactose.